panaderialascruces.com
30 años de tradición panadera en Las Cruces han dado un paso más con la creación de esta web.
Una tradición que comenzó con Florinda García que elaboraba pan de escanda con la receta tradicional de su familia en su taberna situada en el pueblo de Las Cruces en Belmonte de Miranda. En 1994, Nieves González tomó el relevo abriendo la Panadería Las Cruces para comercializar un tipo de pan que sólo se consumía y elaboraba de forma artesanal en los hogares de la zona y en 2017, la 3ª generación de la familia formada por sus sobrinas, tomó el relevo para dar un paso más y ofrecer y distribuir este pan tan especial a toda España a través de internet.
Esta web nos adentra en la historia de este pan y de la familia que lo mantiene vivo, nos muestra cómo se elabora y, por supuesto, nos permite comprar toda la gama de sus productos artesanos: Pan de espelta 100%, pan de trigo y espelta, bollo de chorizo, bollo de pan dulce y bollo de avellanas y nueces.
La calidad de las fotografías tomadas por Senyfoto nos permite ver la calidad y el trabajo artesanal de los productos.
Gracias a la tecnología, hoy podemos comprar y degustar pan con siglos de historia desde un smartphone.
